Provvidenziale in tempi grami per l'esuberante produzione da cui il nome Pagadebit (paga debito). Vino bianco di colore dorato, aromatico, con profumo di biancospino e gusto secco. Abbinamenti: ideale con il pesce, crostacei e frutti di mare, primi piatti delicati. Servire fresco. Annata 2009 ; gradi 12.5 % ; litri 0.75.
